16 Jan Les salades, le produit agricole qui a le plus augmenté son prix à l'origine au cours de la dernière année aux îles Canaries
By Instituto Canario de Estadística, (ISTAC), del Gobierno de Canarias Les produits comme les poivrons ont également connu des hausses. (30,0%), les oignons (29,9%),
avocats (24,5%) ou ananas tropicaux (23,4%).
Du côté opposé, les bubangos et les choux sont les produits dont les prix ont le plus baissé en
origine au cours de la dernière année. Dans le cas des bubangos, La diminution annuelle a été 39,5% (dans
Novembre 2024 ont été payés à 1,57 euros le kilo et cette année 0,95). Les choux sont descendus du
0,63 euros qu'ils ont coûté l'année dernière à 0,43 qui sont payés maintenant, une diminution de 31,7%.
Les prix de produits tels que les pommes de terre destinées à la consommation ont également baissé. (-18,0%), les citrouilles (-17,2%) o
les oranges (-10,6%).
Chaque mois l'ISTAC met à jour les prix hebdomadaires des produits agricoles qu'ils transportent
principalement des Organisations de Producteurs de Fruits et Légumes (OPFH) et organisations
Producteurs de bananes (PPO). Offre le prix moyen auquel il est vendu à l'origine, c'est, le prix
perçu par le milieu agricole.
Source:: Noticias Económicas de Canarias







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